Καθώς ο φούρνος γυρίζει δεξιόστροφα, το σιρόπι και η παρασκευή του μείγματος ψεκάζονται κατά καιρούς πάνω στις γυμνοσάλιαγκες του φούρνου και το μείγμα του σιρόπι απλώνεται ομοιόμορφα σε όλες τις γυμνοσάλιαγκες.Ενώ οι γυμνοσάλιαγκες αναποδογυρίζονται στο φούρνο, εισάγεται θερμός αέρας μέσα σε αυτό για να αφυδατωθεί, οι επιφάνειες των γυμνοσάλιαγκων που είναι κατά συνέπεια αναγνωρισμένα με επικαλυμμένα με ζάχαρη δισκία βγαίνουν έξω.
Το μηχάνημα ικανοποιεί τις απαιτήσεις επεξεργασίας της επικάλυψης ζάχαρης παρέχοντας μια βέλτιστη καμπύλη ροής υλικών για ταμπλέτες στο φούρνο με λογικό σχήμα και σταθερή γραμμική ταχύτητα.
ΕΙΔΟΣ | ΤΥΠΟΣ | ||||
BY300(A) | BY400(A) | BY600 | BY800 | BY1000 | |
Dia.του δίσκου ζαχαροπλαστικής (mm) | 300 | 400 | 600 | 800 | 1000 |
Ταχύτητα περιστροφής δίσκου επικάλυψης ζάχαρης (r/min) | 46/5-50 | 46/5-50 | 42 | 30 | 30 |
Παραγωγική ικανότητα (kg/χρόνο) | 2 | 5 | 15 | 36 | 45 |
Κινητήρας kw | 0,55 | 0,55 | 0,75 | 1.1 | 1.1 |
Συνολικό μέγεθος (mm) | 520*360*650 | 540*360*700 | 930*800*1420 | 980*800*1480 | 1070*1000*1580 |
Καθαρό βάρος (kg) | 46 | 52 | 120 | 180 | 320 |